Időjárás jelentés

Február 28-án reggel arra ébredtünk, hogy a tél (remélem utoljára) kivillantotta a foga fehérjét!
Mindent fehér lepel takart, de a délutáni +5 fok gyorsan elolvasztotta a vékonyka havat.
Az újabb felmelegedés megváltoztatta a madarak mozgását is.
Az etetőim körül észrevehetően csökkent a forgalom, nem úgy, mint a vízi madarak körében.
Ekkora vadlúd csapatok már régen húztak a fejünk felett a Mórichelyi-halastavak felé.
Naponta látok nagy kócsagot, csapatokban szürke gémet, hattyút. Kedvenc hollóim is hallatják hangjukat szinte hetente.
 Mára, 29-ére pedig +14 fok és kellemes napsütéses, de szeles idő fogadott.
Fel sem tűnt tegnap, hogy a liszói politikai antikvitást, a buszmegállót pedig elfújta a szél!
Úgy látszik erre is fényes szelek fújnak, de ez még megér egy külön bejegyzést...

Hátsó nyírfám kedd hajnalban

Ugyanez szerda délután

Surd felé félúton

Havas fák Surd előtt

Hangos gágogással több ilyen vadlúd csapat közeledett

Autóból kiugrás, mert felettem fordultak a Mórichelyi-halastavak felé

Elhúztak vadliba módjára...

Szürke gém csapat pihen az úttól 600 méterre (gém óver)

Ez a nagy kócsag (Egretta alba) folyton a felszámolt szemétlerakatnál guberál

"A lenyugvó napnak is van ereje"

Szentmártoni Borbarátok hírei

 A Miklósfai Kertbarát Kör és a Szentmártoni Borbarát Egyesület között kialakult jó kapcsolat ápolása miatt közzéteszem programjaikat, melyekre önkéntes alapon lehet jelentkezni.

Holnap 18 órakor előadás lesz a pálinkafőzésről! Emlékeztetőül itt a kiküldött meghívó:

 

 

A Miklósfai Kertbarát Kör előadást szervez a Mindenki Házában

Március 1-én, csütörtökön 18 órai kezdettel

Komoróczi Lajos előadása a pálinkafőzésről,

majd a hozott pálinkák minősítése!

Az előadás kívülállóknak is ingyenes.

Pálinkás poharat hozzatok!

Minden érdeklődőt vár a Kertbarát Kör

 

 

Szentmártoni Borbarát Egyesület

Metszési bemutató
A Szentmártoni Borbarát Egyesület 2012. március 4-én (vasárnap) 15 órai kezdettel szőlőmetszéssel kapcsolatos előadást rendez a faluházban. Előadó dr. Kocsis László a Keszthelyi Pannon Egyetem Georgikon Karának tanszékvezető tanára. Az előadást gyakorlati bemutató követi a helyi szőlőhegyen.
Minden érdeklődőt nagy szeretettel várunk.
SZBE elnöksége

 

Szentmártoni Borbarát Egyesület

Borverseny

A Szentmártoni Borbarát Egyesület 2012. március 9-én (péntek) borversenyt rendez a Tótszentmártoni termelők, a Kálmán- hegyen és a Nagymezőn termelők, Tótszentmártonból elszármazottak, valamint meghívott vendég borászok részére.
A nevezett bormintákat /2 x 0,75 - liter/ 2011. március 7- én /szerda/ 14.00 órától - 19.00 óráig a faluházban lehet leadni.
A Kálmán-hegyi és a nagymezei borminták a pincéknél kerülnek begyűjtésre 2012. március 4-én (szombat) 13.00 -18.00 óráig. A palackokat az egyesület biztosítja.
Borminta adásra jelentkezni lehet az egyesület elnökénél a 30/237 0829-es telefonszámon, 2012. március 4-én (szombat) 12 óráig.
Nevezési díj: az első minta 500, a második 400, a harmadik 300, a negyedik 200, az ötödik 100,- Ft, afölött ingyenes.
A bírálat 15.00 órakor kezdődik a hivatalban, amelyen a nevezőknek is lehetőségük lesz kóstolni.
Az eredményhirdetés, kulturális műsor és zenés vacsora 2012. március 24-én 18.3o órától lesz megtartva a faluházban.

 

 

 Honlapjuk ide kattintva elérhető!

 

 

 

Na végre, hogy tavasz van!

Ma, vagyis február 24-én, délben a teraszon +19 fokot mértem!
A napon 32 fokig szaladt fel a hőmérő higanyszála!
Nem kuriózum ez az idő ilyenkor, csak meglepő a múltkori -15 után.
1973 decemberében például napoztunk a kiskőrösi laktanya tetején, igaz februárban meg volt -20 fok.
A melegedés hatására a cinegék és a gerlék nászéneket fújnak, kinyílott a hóvirág és a krókusz.
Az erika virágain megjelent egy méhecske, de nem várta meg, hogy rá élesítsek...

Hóvirágos a déli domboldal

Kinyílott a krókusz is!

Morti minden hová elkísér

Megjelentek a méhek az erika virágain!

Napsütésben a nyír - Betula pendula

Ma kutya meleg volt...

Förhénci Horváth Gyula borászati előadása

Tegnap, vagyis február 23-án 18 órai kezdettel került sor kertbarát körünk idei első szakmai előadására.
Várakozáson felül, csaknem 60 fő volt kíváncsi hegyközségünk elnökének borászati előadásra és az azt követő borkóstolóra.
Megtelt a kisterem, és a Förhénci-hegy nedűinek kóstolgatása után még sokáig maradt a közönség a borok kiértékelése és egy kis baráti beszélgetés okán.
Jövő csütörtökön a pálinka főzésről lesz szó, pálinkát és poharat hozzatok!
Néhány kép az előadásról:

Förhénci Horváth Gyula előadása

Még időben érkezett a pogácsás ember...

Förhénci nektár

Szívet, lelket melenget, az orvosom is ezt ajánlja!

És szívesen kínálták

Jó bor mellett érdemes csak kvaterkázni!

További képek ide kattintva nézhetők. Az előadáson készült Kanizsa Tv felvétele megtekinthető ide kattintva.

A Miklósfai kertbarát Kör második közgyűlése

Tegnap, vagyis február 17-én került sor második közgyűlésünkre, melynek napirendi pontjai:

1. Szavazás a névváltozásról
2. A 2012. évi programok ismertetése
3. Egyebek

A közgyűlésen 45 fő vett részt, így határozatképesek voltunk.
Egyhangú szavazással a Miklósfai dr. Kotnyek István Kertbarát Kör elnevezést vettük fel.
Ezután az elnök által ismertetésre került az idei program, melynek megvalósulása több, mint 400 ezer Ft költséget jelent.
Részt veszünk még a szentmártoni és surdi borversenyeken is.
A tagok program javaslatai alapján pedig már körvonalazódik a jövő évi előadások sora.

A Miklósfai Kertbarát Kör 2012. évi programjai:

• Január 26. csütörtök 18 óra     Tisztújító közgyűlés
• Február 17. péntek 18 óra       Közgyűlés
• Február 23. csütörtök 18 óra   Förhénci Horváth Gyula  borászati előadása és borainak kóstolása
• Március 01. csütörtök 18 óra  Komoróczi Lajos előadása a pálinka főzésről, majd a hozott pálinkák minősítése.
• Március 09. péntek 18 óra      Árvai János borászati előadása és tokaji borainak kóstolása.
• Március 17. szombat 17 óra    Borverseny
• Április 22. vasárnap 12 órától  Családi nap (hegykapunál, vagy a grillkertben)
• Augusztus 04. szombat            Kirándulás Horvátországba
• November 10. szombat           Nótaest

És mindjárt álljon itt jövő heti programunk meghívója is:
 

A Miklósfai Kertbarát Kör előadást szervez a Mindenki Házában

Február 23-án, csütörtökön 18 órai kezdettel

Förhénci Horváth Gyula borászati előadása

 borainak kóstolásával egybekötve, melynek költsége:

Tagoknak ingyenes, kívülállóknak: 500 Ft

Borkorcsolya ajánlott, csakúgy, mint az elmaradt tagdíj befizetése!

Minden érdeklődőt vár a Kertbarát Kör

Pár kép a közgyűlésről:

Nálunk felszólítás nélkül sorban állnak a tagdíj fizetéshez! Ha nem, úgyis fel vannak szólítva.

Az új elnök és titkár, Németh József és Horváth József debütálása

Egyre több közöttünk a jó borász!

És szerencsére egyre több a jó bor is!

Jó bor mellett vidám diavetítést néztünk

A hivatalos program a hozott tavalyi borok verseny előtti előkóstolásával, majd vidám hangulatú diavetítéssel folytatódott. A kóstolgatások közben kiderült, hogy egyre több jó bort készítenek körünk tagjai, tehát van előrelépés a szakmai programok nyomán.
 Hiszen jó bort inni és kínálni mindenkinek öröm!

A Kanizsa TV riportja Németh Józseffel

A mai nap végre felkerült a Kanizsa TV honlapjára is az a riport, melyet Lukács Ibolya készített kertbarát körünk új elnökével, Németh Józseffel.
A borászati tevékenységéről szóló beszélgetés az ABC című műsorban, ide kattintva megnézhető.

A XII. Miklósfai Répafőző Verseny nevezései

Ahogy ígértem, közzé teszem az idei nevezéseket és a benevezett répás ételeket.
Összesen 20 nevezés érkezett, a répás egytálétel kategóriába 14, a répás ételkülönlegesség kategóriába pedig 13 ételt neveztek az alábbiak szerint:

1.	Német Károlyné	Répás egytálétel	Velős répás pacal	Oklevél
		Répás különlegesség	Répás kevert marcipánnal	2. helyezés
2.	Csányi Dénes	Répás különlegesség	Menyhal pörkölt répaágyon	Oklevél
3.	Csányi Bence	Répás egytálétel	Répás csirkemell őzgerinc formában	Oklevél
4.	Imrei György	Répás különlegesség	Alföldi répás krémes	Oklevél
5.	Sipos Ferencné	Répás különlegesség	Répás máglyarakás	Oklevél
6.	Pannon Egyetem „Varázskonyha” csapata	Répás egytálétel	Csülkös babos répa	Oklevél
		Répás különlegesség	Aszalt szilvás répás túrós pite	Oklevél
7.	Verseny „99” Kft.	Répás egytálétel	Tárkonyos fűszeres áldos	Oklevél
8.	Surdi asszonyok	Répás egytálétel	Tejfölös korhelyleves	Oklevél
9.	Miklósfai MI-NŐK	Répás egytálétel	Hagyományos csülkös babos répa	Közönség díj
10.	Miklósfai Kertbarát Kör	Répás egytálétel	Csülkös babos répa	3. helyezés
11.	Miklósfai Nyugdíjas Klub	Répás egytálétel	Csülkös babos répa	Oklevél
12.	Varga Miklós	Répás egytálétel	Menyecskék kedvence (paradicsomos répa)	Oklevél
13.	Németh Árpád és Ivanovics István	Répás különlegesség	Répás dödölle	1. helyezés
		Répás különlegesség	Répás palacsinta, répás prósza	Oklevél
14.	LU-DA Duó	Répás egytálétel	Húsos babos répa	1. helyezés
15.	Molnár Ferencné	Répás egytálétel	Nagymama bográcsos répája	Oklevél
16.	Molnár Tiborné	Répás különlegesség	Répás krémes	Oklevél
		Répás különlegesség	Répás rétes	Oklevél
17.	Közművelődési és Városszépítő Egyesület	Répás egytálétel	Húsos babos répa	2. helyezés
		Répás különlegesség	Répás mákos rétes	Oklevél
18.	Imrei Zsófia	Répás különlegesség	Répa aszpikban	3. helyezés
		Répás különlegesség	Répi pompos	Oklevél
19.	Imrei Zsuzsanna	Répás egytálétel	Lucskos répa	Oklevél
		Répás egytálétel	Töltött répa tejfölös répaágyon	Szakmai különdíj
20.	Vadkerti-Tóth Kálmánné	Répás különlegesség	Répás rétes	Oklevél

A Miklósfai kertbarát Kör 01.27-én tartotta tisztújító közgyűlését

Két ciklus, vagyis 10 évnyi együtt dolgozás után megtörtént a vezetőség újra választása.
Kalamász Gyurival, vagyis a titkárunkkal együtt döntöttünk úgy, hogy elég volt ennyi idő után a közösségi munkából ezen a poszton. Röviden fogalmazva beleuntunk, belefásultunk. Hosszabban is tudnám ragozni az okokat, de minek? Különben sem egészséges dolog két ciklusnál tovább lenni a hatalomban, közösséget szolgálni pedig főleg nem egészséges és nem kifizetődő!
Szép volt, jó volt! A front szolgálat után visszaléptünk a második vonalba...
Ahogy annak idején mondta ránk a Pista bácsi, kell időnként a vérfrissítés, kellenek az új arcok, új ötletekkel.
A társadalmi munka pedig egyébként is a becsület és dicsőség dolga! Csinálják hát ők is egy kicsit!
Komolyra fordítva, a közgyűlésen megjelent 45 fő az alábbi tisztségviselőket választotta meg 5 évre:
Elnök: Németh József
Titkár: Horváth József
Pénztáros: Gárdonyi József
Ellenőrző bizottság: Koncz Tivadar, Mozsolics Ferenc, Imre Béla
Elnökség tagok: Boros Attila, Horváth Miklós, Höbe István, Imrei Ferenc, Kalamász György, Milávecz László, Tóth Imre
A választás után az új elnök, Németh József tájékoztatást adott az idei évi program tervekről és javaslatot tett a név változtatásra.
Ezen témák miatt újabb közgyűlés összehívására kerül sor február 17-én 18 órakor.
A meghívók már kimentek!
A közgyűlés után sort kerítünk a hozott tavalyi borok borverseny előtti előkóstolására, és hangulat fokozónak az új elnök 60. születésnapjáról készült zenés diavetítés zárja a programot.
Várunk minden érdeklődőt és belépni szándékozó tagot!

A Gasztroangyal Miklósfára látogatott!

A legfrissebb répahírt szeretném megosztani mindenkivel!
A répafőző Verseny utáni héten, vagyis január 26-án az MTV gasztroangyala, Borbás Marcsi és csapata látogatott el Miklósfára. Czupi Gyulán és a Répakönyvön keresztül találtak meg a szervezők, hogy segítsek abban mit lenne érdemes egy teljes műsoridőt kitöltő répás témában bemutatni.
Bár menet közben a koncepció folyamatosan változott, pl. elmaradt a kanizsai piac bemutatása, ahol egyéb répafajták és savanyóságok is szóba kerültek volna, de sebaj!
Így legalább a miklósfai kerekrépa adja a műsor gerincét.
Ajánlásom alapján Vadkerti-Tóth Jánosné, Mariann gardírozta a társaságot, mint a kerekrépa termelés és savanyítás legfőbb miklósfai potentátja. A répás ismerkedés után a Pénzes Szimonetta által felkért MI-NŐK klub profi háziasszonyai a miklósfai hagyományos répaleves és répás rétes készítés rejtelmeibe avatják be a nézőket. Közben a stáb meglátogatta a Gygo-fagyizót, ahol megkóstolhatták a répás fagyit, ízlett is mindenkinek!
Délután pedig Borbás Marcsi a Mindenki Háza konyhájában még rittyentett egy finom répakrém levest is, Gordon Ramsay receptje alapján.
Én munka után, amire minden készen lett, tudtam csak csatlakozni a programhoz, melynek a legkellemesebb részében vehettem rész, vagyis a vacsora közbeni beszélgetésben.
Meló után igen leesett a vércukrom, ezért megkínáltak Vadkertiék finom körte pálinkájával. Ez már magában is jót tett, de Szimó mondta, menjek a konyhába kapok még egy kávét is.
Persze láttam, csak Borbás Marcsi tüsténkedett bent és nem hagyhattam ki a poént: "azt mondták van itt egy csinos presszós hölgy akitől kérhetek egy kávét"!
Nem jött zavarba, nagyon kedvesen bemutatkozott és mondta: természetesen!
Rendkívül aranyos, közvetlen teremtés és élőben még jobban is mutat, mint a tévén keresztül!
Finomak lettek a répás ételek, aztán, hogy mi kerül bevágásra a műsorba, arról mindenki meggyőződhet február 18-án a 17,30-kor kezdődő Gasztroangyal című műsorban, mely később feltöltve itt is nézhető lesz!

Borbás Marcsi, Vadkerti-Tóth Jánosné Mariann és Imrei Ferenc a répás vacsora utáni elégedett mosollyal

A Kertbarát Kör közgyűlésére érkező tagjaink is találkozhattak Marcsival, akik közül többen kerek szemekkel úgy néztek rá, mintha egy igazi földre szállt (Gasztro) angyalt láttak volna...
Remélem ez a műsor is tovább öregbíti majd Miklósfa, a miklósfai savanyított répa és a miklósfai répás menyecskék jó hírét!

Pénzes Szimonetta búcsúztatója

Pénteken, vagyis február 9-én a Városszépítő Egyesület vezetősége hivatalosan is bejelentette, hogy Pénzes Szimonetta, a Mindenki Háza főállású kultúr-igazgatója elköszön tőlünk, elköltözik és máshol próbálja meg jövőjét építeni.
Többeket meglepetésként érte a hír, de csodálkozni nem lehet ezen.
Közismert, hogy az egyesület a Mindenki Háza utóbbi két évben történt felújítása során nehéz anyagi helyzetbe került. A város polgármestere több, mint egy éve ígéri ennek a helyzetnek a rendezését, de ezt már kultúrosunk nem tudta kivárni. Az utóbbi három hónapban is a munkanélküli járadék mellett végezte tovább vállalt feladatait, többek között a jól sikerült XII. Répafőző Fesztivál megszervezését. De érthető, hogy minimálbérből, munkanélküli segélyből nem lehet karriert építeni, albérletet fizetni, családot alapítani.
Dömötörffy Sándor, az egyesület elnöke megköszönte Szimó eddigi munkáját és a lehető legjobbakat kívánta hivatásában és magánéletében egyaránt.
A megjelent hölgyek finom vacsorával, a fiúk pedig kedves szavakkal, virággal mondtak köszönetet és persze a koccintáshoz valóról is gondoskodtunk.
A stand up comedy poénjait megint Tormajoke szolgáltatta.
Többek véleménye szerint Szimó jól föltette a lécet az utódjának, ha lesz valaki, talán agilis, hozzáértő és nem nyolcvankilós, kopasz és pasi lesz?!

Pénzes Szimonetta és Dömötörffy Sándor és a homályos kép előnye: nem látni a Sanyin szarkalábat...

A vidámság adott: bor és a Joke beszólásai

A vacsi után finom nedűket kóstolgattunk

Nem tudom mit mesél, de mindig erre áll rá a keze...

Szimó (Szimonyetta, Lóvés Szimoncselli) éppen az obsitján derül!

Pá pici! Ahogy a Sanyi mondta, répafőzőn mindig lehetsz díszvendég! Ezt a zenét találtam ide passzolónak...

Séta a Mórichelyi-halastavaknál

Szilveszter napján, kissé csípős, szeles, de napsütéses időben elsétáltunk a halastavakhoz rétisast nézni.
A házunk felett tiszta időben szinte heti rendszerességgel látok egy párt és hallom a hangjukat, de lent a tavaknál mindennapos vendégek. Rájárnak a hal és madártetemekre, biztos etetőhely.
A két rétisas (Heliaetus albicilla) tisztes távolból felszállt előlünk, de azért láttunk még szürke gémeket, nagy kócsagokat, és más vízi madarakat. Szép sas fotókat itt nézhetsz, hangja pedig itt hallható.

A Natura 2000 védettség alá tartozó halastavakról és Dél-Zala egyéb látnivalóiról ide kattintva olvashatsz többet. Az érdekességeket érdemes végigolvasni!
Éppen egy csapat őszapót kezdtünk el fotózni, amikor 2 méterre tőlünk levágott rájuk egy karvaly!
Elvétette a támadást, de az őszapók percekig odadermedtek a nádszálakhoz, mozdulni sem mertek a rémülettől. Hangját itt halhatod.
Ez lett volna a fotós nagy pillanata, ha az automata gép nem a nádra fókuszál...
Azért pár képet talán így is érdemes megosztani...

Mórichelyi-halastavak

Mementó

Vadkomló termése

Őszapó-Aegithalos caudatus

Húznak a vadludak

További képek ide kattintva nézhetők.

Óvodás farsangi bál 2012

Már húsz éve nagy rajongója vagyok a miklósfai óvónéniknek és az általuk szervezett óvodás báloknak!
Óvónénik, dadusok, szülők mindig lelkesen készültek és szerepeltek a bálokon, ami sohasem egy szimpla buli, vagy pénzgyűjtés, hanem a közösség igazi ünnepe, hiszen minden évben egyedi műsort adnak elő!
Ez gyakran szórakoztatóbb volt a szilveszteri műsornál és rögtön meg is adta az est hangulatát.
Néha egész komoly karakterek jelennek meg, mint a mostani produkcióban is!
A régi falusi színjátszókat idéző jelenet a részegségében meghótt (hulla merevre itta magát) "falu bikájának" a siratását dolgozta fel.
A szesztestvér annyira jól adta elő a mórét, hogy feltételezem, vagy átélt már ilyet, vagy látott közelről, vagy csak egyszerűen tehetséges!
A telefonos jelenetnél pedig beugrott egy a "Szarneválnál"megtörtént eset, amikor is a piás melóst telefonhoz hívták, hogy az asszony keresi! Szia anyukám! Hogy vagy anyukám! Kb. tíz percig a süket kagylónak, aztán megkérdezték tőle, na mit akart az asszony? Aszt nem tudom, de nagyon mérges lehetett, mert nem szólt bele semmit!
A tavalyi banya csodás változással kikapós menyecskévé szépült, és személy szerint beleszőtt engem is a monológjába, bár a "jóképű" jelzőt már költői túlzásnak véltem, vagy csak összekevert a fiatalabb kollégámmal...
Marika sirató néni kántálásától meg egyszerűen behaltam, annyira élethűen és szenvtelenül adta elő, hogy rögtön körülvett a fájdalom!
Szóval nagyon poénos volt megint!
Utána a liszói lányok boszorka tánca következett.
Hát, ha régen is ilyenek lettek volna a boszorkányok, biztos nem égettek volna meg egyet sem!
A látványos, néha akrobatikus elemeket átszőtte a szolíd erotika, az erőteljes smink hatását fokozta a temperamentumos zene, de a végén senki nem repült el a vadiúj seprűjén...

A miklósfai ovisbál csipet-csapata

Kicsiszívem lássuk dobog-e még?

Mi az hogy! Nagyon is!

Színpadra lépés előtt meg kell tartani a balesetvédelmi előadást!

Na, így könnyű feladni a penitenciát!

Öt sört kérek az élethű alakításhoz!

Belebukfencejjek, vagy inkább belerókázzak?

Halló! Anyukám!

Nincs mit tenni! Beállt a hulla merevség!

Boszik! Seprűre fel!

Energikusan szállnak a pasikra

Nincs az a polgármester, aki ellent tudna állni nekik!

A képek sajnos nem lettek jók a setétségben, de annyi kép-szöveg ötletem támadt, hogy egy Dolák-Saly stílusú diavetítést azért csinálok belőle. A többi kép ide kattintva nézhető.