2017. március 24., péntek

Első gólyahír! 2017.03.24.

Hosszú évek óta Miklósfára szokott megérkezni az első gólya a kanizsai járásban, március 16 és 22 között.
Idén lekörözött bennünket egy újudvari gólyapár!
Március 19-én, József napján szállt le hazai fészkére az első vándor, majd két nap múlva, 21-én megérkezett a párja is!
Mai, gelsei körutamon tájékozódtam a történésekről és reggel sikerült is lefotóznom őket a fészkükön.
Míg Újudvaron emeletes gólyát játszott a pár, délutánra megérkezett a harmadik jövevény is gelseszigeti otthonába.
Reggel egy önkéntes csapat megrenoválta a miklósfai ABC előtti tartón levő korhadó fészket. Sajnos a Nagy Lajos utcában félig leomlott és így használhatatlan fészek javítása még várat magára az áramszünet bejelentése miatt.
Kicsit aggodalomra ad okot ez a késedelem, hiszen annyi baj érheti őket a hosszú vándorúton. Vadásszák és meg is eszik őket Afrikában, de az olasz és máltai puskásokról se hallottunk még semmi jót...
A négy éve még szépen gyarapodó, 4 fészekből álló kolónia két év alatt összeomlott, a megmaradt három pár költési eredménye is átlag alattira sikerült.
Ezért rossz ómennek gondolom ezt a késedelmet, de ne legyen igazam és jövő hétre inkább számoljak be valamennyi fészek benépesüléséről...
Képek az első gólyákról:

Kanizsa környékére elsőnek az újudvari gólyapár érkezett meg.

Szelíden üdvözlik egymást.

Egy kis kelepelés után

meghitten összebújnak!

Bizony vakarhatja a fejét, mi lesz ebédre?!

Hazafelé, délután már Gelseszigetre is megérkezett egy vándor.

Élvezi az otthon melegét.





2017. március 12., vasárnap

Tótszentmárton XVI. Nemzetközi Borversenye. 2017.03.11.

Kertbarát Körünk idén hat nevező bormintáival képviseltette magát a Tótszentmártoniak borversenyén.
Tóth Imre tagtársunk beszámolója alapján igazán nincs okunk a szégyenkezésre, jól szerepeltünk!
A 120 bormintából 27 kapott arany és 50 ezüst minősítést, melyekből sok került külföldre, Horvátországba és Szlovéniába.
Miklósfát és Kertbarát Körünket Németh József, Gárdonyi József, Tóth István, Sajni István, Kemenes János és Kápolnás Zoltán képviselték.
A zömében ezüst és bronz minősítések mellett Kemenes János zweigelt borára arany minősítést kapott és a verseny legjobb vörösbora címet.
Gratulálunk hozzá!


IV. Miklósfai Pálinka Mustra. 2017.03.11.

A Miklósfai Kertbarát Kör nevezetes eseményévé vált a gyümölcspárlatok éves megmérettetése, a negyedszerre megszervezett Pálinka Mustra.
A két csoportban vizsgálódó zsűri már szombaton délelőtt elkezdte a párlatok minősítését, majd délután öt órakor megkezdődött a kiértékelés.
Komoróczi Lajos, aki egy miklósfai előadása óta állandó szereplője és zsűrielnöke a mustráknak, megnyitó beszédében anekdotázva elmondta:
"A férfiak játékszerei közé tartozik, sok más mellett a bor és pálinka készítése és kóstolgatása is! Az, hogy jó pálinkát készítsünk és igyunk, nem élet-halál kérdése, több annál!
Yehudi Menuhin egykori Mátyás Pincében történő fellépését elmesélve, amikor a mester átvette a hegedűt Boros Lajos prímástól és megkérdezték utána, hogyan hegedül a művész Úr? Ő azt felelte: jól, de asztalnál meghalna..."
Szóval a házi pálinka minősítés is ilyen. Szerepelhet bármilyen jól egy megmérettetésen, hiába, ha a baráti asztalnál nincs sikere!
A 42 párlatmintából nem tévedés, de 11 arany, 11 ezüst, 11 bronz és 9 oklevél minősítést kapott.
A zsűri tagjai, Gazdag Attila, Völgyi Zoltán, Lenkainé Pásti Katalin és Szántó András egyenként értékelték a mustra tapasztalatait és tanácsokkal látták el a nevezőket, különösen a gyümölcs fajtájára nézve is pontos adatszolgáltatásról.
A párlatokban az illatok és ízek harmóniáit keresték és kiemelték a gyümölcsök kellő érettségi állapotban történő feldolgozását.
A díjátadások végére maradt a három fődíj!
Tóth István málna párlata kapta a zsűri különdíját.
Rajnics Zoltán málna párlata lett a falu legjobb pálinkája.
Németh Roland pinot noire törköly párlata pedig a mustra legjobbja lett.
A díjátadás után vacsora, majd a párlatok kölcsönös kóstoltatása , kiértékelése következett, melyről néhány fotó ízelítőül:

Németh József és Komoróczi Lajos megnyitják a IV. Miklósfai Párlat Mustrát.

A zsűri értékelte az idei felhozatalt.

Nem volt olyan aranydömping, mint tavaly, de voltak jó párlatok!

A lányok az oklevelüket,

a fiúk inkább a pálinkájukat ölelik magukhoz!

Szép kompozíció! Ez a málnák és törkölyök éve volt.

A friss málna ízével, illatával...

A zsűri is tud dekorálni...

Régi mondás: a bortól bolondokat gondol az ember, de a pálinkától meg is csinálja!

Hazafelé a hold is furcsa szemmel bámult ránk...

Valamennyi fotóm a webalbumomban ide kattintva megnézhető.